Para lograrlo, se implementarán acciones de fortalecimiento de la producción, comercialización y consumo de productos y servicios agroecológicos de la zona, un trabajo que integrará a otros proyectos de Fundación Futuro, como el MashpiLAB: Laboratorio de investigación y desarrollo orientado a explorar el potencial gastronómico del Chocó Andino.

Es importante destacar que en la comunidad de San José de Mashpi existen ya 4 fincas agroecológicas que llevan entre 3 y 10 años de práctica y que son para nosotros una gran inspiración e importantes aliados en territorio. Las fincas de Yakunina, Pambiliño, Chontaloma y MashpiShungo son la pueba viva de que existen maneras sostenibles de manejar la tierra y vivir en armonía con el bosque. Nuestros esfuerzos se enfocan en que estas prácticas se repliquen en otros espacios.

Es así, que las familias seleccionadas tendrán una gran misión a futuro, replicar los conocimientos y recursos recibidos en la Escuela Agroecológica hacia otras familias vecinas, triplicando el número de fincas familiares amigables con el ambiente. Este principio de reciprocidad es esencial para garantizar la sostenibilidad y autonomía del proyecto ya que las familias seleccionadas no solo serán beneficiarias, sino catalizadoras del cambio.

                                      Fotografía: Invitación al evento de lanzamiento 

Finalmente, el pasado 12 de agosto fue la inauguración de la Escuela de Agroecología en la comunidad de Mashpi, en donde fuimos partícipes de un acogedor evento lleno de Agro-Bio-Diversidad y gastronomía. Saboreamos platos innovadores deliciosos preparados a 6 manos: chefs de #MashpiLAB y #SlowfoodEcuador, chefs comunitarios y productores agroecológicos locales. Sigan de cerca de los avances de este gran proyecto.